呂梁
金玉蘭菜廠家批發(fā)
但
芽球玉蘭加溫后會(huì)影響蔬菜的營養(yǎng)成分,所以不建議煎炒烹炸,生吃涼拌或者做色拉是有效的吃法。
金玉蘭菜可以說分嬌嫩,實(shí)打?qū)嵉氖卟?,很多種植戶甚至可以賣到多塊錢斤,而且由于
金玉蘭菜的食用方法適宜生吃,很多企業(yè)推出的產(chǎn)品包裝禮盒里都配有豆瓣醬和色拉醬,方便消費(fèi)者食用。在個(gè)有雨的清晨,我們行來到了地處河北省中南部的元氏縣,這個(gè)有著悠久歷史的地方,種植著種極受歡迎的保健型蔬菜--
芽球玉蘭,又稱蔬菜中的“黃金人參”。
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歐
菊苣味苦、性涼,具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐
菊苣根在國外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用,在我國,*多人將其炒制成歐
菊苣根茶泡水喝,用來養(yǎng)護(hù)肝臟、修復(fù)肝損傷是很不錯(cuò)的。
研究表明,歐菊苣根對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用,特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯,能加速磷脂合成的膽堿存在,從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
此外,其對(duì)四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有**作用。對(duì)四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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此外,據(jù)說還有種荷蘭的新品種叫紫玉蘭已被國內(nèi)基地引進(jìn),生長(zhǎng)環(huán)境要比金玉蘭*嚴(yán)格些。紫玉蘭比金玉蘭含*高的花青素,營養(yǎng)價(jià)值*高。本品微苦,涼。有清熱利濕,健胃的作用。平時(shí)愛吃油膩食物或飲食不規(guī)律會(huì)損害脾胃,滋生脾胃濕熱,導(dǎo)致食欲不振,腹脹,小便不利。本品有清熱利濕作用,腹脹配伍木香,小便不利配伍車前子,木通同用。對(duì)于食欲不振,可以配伍萊菔子同用。
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營養(yǎng)上:打個(gè)比方菊苣養(yǎng)豬,就像人類吃蔬菜一個(gè)道理,它可以青飼、曬成干草打成草粉,就和平時(shí)喂養(yǎng)的草糠一樣,也可以做成顆粒飼料,和其它飼草等一個(gè)青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的,價(jià)值非常的高,粗蛋白含量都在22%左右,同時(shí)還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等,以及抗病物質(zhì)、生長(zhǎng)因子,能夠快速促進(jìn)生長(zhǎng),好吃又比較有營養(yǎng),能預(yù)防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子,所以,吃多也不會(huì)拉稀,對(duì)于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會(huì)自愈,這個(gè)是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢(shì)。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛,飼用價(jià)值高。
玉蘭菜定不要進(jìn)行強(qiáng)光直射,可以用黑色塑料袋將容器套住進(jìn)行遮光,玉蘭菜畏寒,如氣溫降低,可以用棉花或布給玉蘭菜保溫。等玉蘭菜長(zhǎng)至cm左右時(shí)就可以進(jìn)行采收了,般種植以后大概個(gè)月就長(zhǎng)成了。在采收時(shí)需注意,不要將根起撥出,直接用刀將根與莖連接的地方割斷就可以了,根留在水里,大概天左右又會(huì)長(zhǎng)出幼苗。玉蘭菜怎么種植玉蘭菜的種植前景玉蘭菜是種比較的蔬菜,它含有種野萵苣才有的成分,具體比較強(qiáng)的抗病性,種植時(shí)基本沒有太多病蟲害,不需要潑灑農(nóng)藥,是種比較綠色健康**的種蔬菜,主要送往航空公司與大型超市。
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現(xiàn)在研究本品有降血脂作用,血脂高會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,影響血壓,也是導(dǎo)致心腦血管病的基本因素。金玉蘭菜別名:歐洲菊苣,玉蘭菜,苦白菜名稱寓意:金,黃金顏色,尊貴,皇家;玉,尊貴;白玉,猶如此菜的美麗高貴外表,和反映內(nèi)在的營養(yǎng)價(jià)值;又諧音“御”,尊貴;諧音“譽(yù)”,信譽(yù)與貨真價(jià)實(shí);蘭,荷蘭金蘭,又比喻情誼堅(jiān)固契合,很美好的象征意義。金玉蘭是野生菊苣的變種,是種極受歡迎的保健型蔬菜,口感鮮嫩。
玉蘭菜怎么種植玉蘭菜不但可以食用,還有定的醫(yī)療價(jià)值,有清肝利膽解酒及減肥等作用,經(jīng)常食用還能降低體內(nèi)的脂肪與膽固醇含量,對(duì)人身體非常有益。從中醫(yī)角度來講,玉蘭菜性寒味苦,適量的吃些玉蘭菜可以清熱利濕消炎利膽,能夠加速身體內(nèi)水液的代謝,對(duì)于腫脹現(xiàn)象和黃疸性疾病有很好的輔助**作用。而從營養(yǎng)學(xué)的角度來講,這種玉蘭菜中的高密度脂蛋白比較豐富,能夠降低血壓降低血脂,對(duì)于心腦血管疾病和脂肪肝有很好的輔助**作用。
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粗根型金玉蘭粗根型金玉蘭也稱意大利蒲公英。其葉如同蒲公英的葉片,具有肥大白色的直根。葉片可作為生食蔬菜食用。根烘干磨碎后,可作為咖啡的添加劑或代用品。同時(shí)含有豐富的菊糖,可用作制糖原料。菊苣在我國原為少數(shù)民族習(xí)用藥材,《新疆中草藥》記載,菊芭“苦,寒,清熱,利尿,利膽,消炎,”,主治“黃疽型肝炎急性腎炎和氣管炎”,《中國民族藥志》記載*為詳細(xì),蒙古族藥用其根,“微苦,涼。