珠海
菊苣廠家批發(fā)
劉秀軍是河北元氏縣佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長,經(jīng)過多年探索創(chuàng)新,他從歐洲引進的無公害蔬菜“
芽球玉蘭”實現(xiàn)了全年生產(chǎn)和季供應。劉秀軍告訴筆者,
芽球玉蘭在封閉環(huán)境下進行軟化栽培,無污染無公害,是種**優(yōu)質(zhì)健康的營養(yǎng)型食品。它的成功種植填補了中國市場無
芽球玉蘭的空白。芽球玉蘭是原產(chǎn)自荷蘭的皇家貴族蔬菜,學名
菊苣,被譽為“蔬菜王子”。與普通蔬菜不同,芽球玉蘭珍貴嬌嫩,外形清秀,葉片金黃,因此還有個響亮的別稱——“黃金菜”。
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河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司位于河北省石家莊市元氏縣,是一家集農(nóng)業(yè)科技開發(fā)、利用、推廣于一體的**現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技企業(yè),主要生產(chǎn)芽球玉蘭,是國內(nèi)目前一一家全年生產(chǎn)及四季供應芽球玉蘭的企業(yè)。
隨著生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)代人越來越注重健康和養(yǎng)生。尤其是在食品**問題得到高度重視的今天,無公害、綠色、有機食品等逐漸受到消費者歡迎,很多人不惜花“高價”只為買到放心食品。
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但芽球玉蘭加溫后會影響蔬菜的營養(yǎng)成分,所以不建議煎炒烹炸,生吃涼拌或者做色拉是有效的吃法。
金玉蘭菜可以說分嬌嫩,實打?qū)嵉氖卟?,很多種植戶甚至可以賣到多塊錢斤,而且由于
金玉蘭菜的食用方法適宜生吃,很多企業(yè)推出的產(chǎn)品包裝禮盒里都配有豆瓣醬和色拉醬,方便消費者食用。在個有雨的清晨,我們行來到了地處河北省中南部的元氏縣,這個有著悠久歷史的地方,種植著種極受歡迎的保健型蔬菜--芽球玉蘭,又稱蔬菜中的“黃金人參”。
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菊苣是一種藥食兩用的植物,人稱“降酸高手”,菊苣根莖中含有多種豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。菊苣降尿酸,簡單的方法就是直接泡茶喝。
不過用菊苣根泡茶喝也是很講究的,單獨依靠菊苣降尿酸的力量是不足夠的,中醫(yī)很多藥材植物都有利尿降尿酸的作用,它們的結合才是降尿酸堅強的力量。
如果您對菊苣有想了解的,希望您能把文章看完。對于菊苣養(yǎng)豬,它確實是一種優(yōu)質(zhì)的、品質(zhì)上乘,適口性好的品種!現(xiàn)在豬價不穩(wěn)定,有虧有賺,不妨種些牧草來混合喂養(yǎng),這樣增重快,又能增加營養(yǎng)。
北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站農(nóng)藝師郭芳告訴記者,芽球菊苣又叫玉蘭菜,是肉質(zhì)根軟化栽培后形成的芽球,有紫紅色淡黃色品種。芽球嫩葉主要用于鮮食,洗凈后掰下葉片蘸醬食用,或做成沙拉涼拌菜,也可炒食,但要注意,清洗時不能用熱沸水沖洗,因為經(jīng)加溫后會變成褐色且軟而苦。清水洗凈后可用猛火爆炒,炒熟即食,不宜久放。芽球菊苣含有豐富的胡蘿卜素和鉀鈣等礦質(zhì)元素,還含有馬栗樹皮素馬栗樹皮甙葉萵苣甙山萵苣素和山萵苣苦素等苦味物質(zhì),具有清肝利膽增加食欲等功效。
菊苣就是這樣一種多種優(yōu)點的牧草,同樣的葉菜類牧草,它比俄羅斯飼料菜、魯梅克斯的適口性好很多,無毛、無味、**。飼養(yǎng)放心,節(jié)省成本,獲取*多的養(yǎng)殖收益。
由于
金玉蘭菜的食用方法適宜生吃,很多企業(yè)推出的產(chǎn)品包裝禮盒里都配有豆瓣醬和色拉醬,方便消費者食用。金玉蘭菜種類金玉蘭菜的種類和品種較多,有菜用品種飼用品種和花卉觀賞用栽培品種,又可分為結球金玉蘭和散葉金玉蘭兩大類。結球金玉蘭結球金玉蘭只需次栽培即可生產(chǎn)出產(chǎn)品,栽培上很少受季節(jié)的限制。心葉能形成較松散的直筒形葉球,葉片較大,葉厚,中肋較粗,也稱為法國苦苣或法國菊苣。
個月的大田種植,年的冷凍儲藏,再加上多天的水培,經(jīng)過這系列環(huán)節(jié)生長出來的芽球玉蘭,具備了無污染營養(yǎng)豐富的優(yōu)良品質(zhì)。檢驗證明,芽球玉蘭含鉀鐵鈉鋅胡蘿卜素蛋白質(zhì)等成分。難得的是,還含有般蔬菜中沒有的馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等成分,這類苦味物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾等功效,糖尿病人常吃可調(diào)節(jié)血糖,老年人的尿頻尿急也可得到緩解。芽球玉蘭的次培育不僅突破了空間的限制,也突破了季節(jié)及自然條件的約束,佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司通過科技手段,打造了個穩(wěn)定的生長環(huán)境,讓消費者年季都可以吃上新鮮的芽球玉蘭,今年,芽球玉蘭產(chǎn)量約噸,已開始批量供應石家莊市場。
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需要在-攝氏度之間的保鮮庫內(nèi)保存,特別要注意避光,尤其在運輸過程中要嚴格控制,否則在陽光下小時,出于本能,蔬菜就會發(fā)生光合作用,從金黃色變成綠色。另外,要避免擠壓磕碰,新鮮的芽球玉蘭非常嬌嫩,用手輕輕碰都會留下“傷痕”?!澳壳拔覀?的產(chǎn)品出售給客戶,%的產(chǎn)品遠銷到臺灣,除了蔬菜,我們還開發(fā)了芽球玉蘭餡水餃,未來我們將繼續(xù)尋找新的銷售渠道,讓*多人認識這個新的蔬菜品種,了解它的營養(yǎng)價值。