延安
菊苣批發(fā)
由于蔬菜根自身含有類似苦味素的物質，根部和長出的葉子都非?？啵x子根本不愛吃，所以整個生長過程無需打藥。大田種植收獲的根作為年原料儲存直接放到零下幾度的冷庫里冷凍，個月后，就可以開始進行次培育了?！按闻嘤龑ιL條件要求非常苛刻，需要溫度氧氣和濕度可控?！眲⑿丬娊榻B，為了讓
芽球玉蘭*適應國內環(huán)境，企業(yè)在引進國外技術基礎上進行了些改良，包括廠房溫控管理通風系統(tǒng)等。
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菊苣批發(fā)
歐
菊苣味苦、性涼，具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐菊苣根在國外經常被磨粉代咖啡飲用，在我國，*多人將其炒制成歐菊苣根茶泡水喝，用來養(yǎng)護肝臟、修復肝損傷是很不錯的。
研究表明，歐菊苣根對肝臟細胞有明顯的保護作用，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯，能加速磷脂合成的膽堿存在，從而加速細胞修復速度。
此外，其對四氯化碳導致的肝損傷具有**作用。對四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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受奧組會服務部的委托，中國農科委北京市農林科學院蔬菜研究中心聯(lián)合北京市農業(yè)局蔬菜管理處，組織蔬菜品種選育栽培植保與采購流通等多學科專家，在**考察前兩屆奧運會蔬菜供應的經驗，并調查了多個蔬菜飲食結構的基礎上，引進技術在國內種植
芽球玉蘭。
芽球玉蘭的生長過程比較奇特。正常情況下，植物生長需要光合作用，大多是在陽光下種植，對光照要求很高。而芽球玉蘭的生長過程卻不能見光，可以說是非常卑微了……芽球玉蘭定要在暗室里才能種出來，因為它不是從種子或是苗長成的，而是從根上發(fā)出的芽球，原理類似種蒜黃。
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營養(yǎng)上：打個比方菊苣養(yǎng)豬，就像人類吃蔬菜一個道理，它可以青飼、曬成干草打成草粉，就和平時喂養(yǎng)的草糠一樣，也可以做成顆粒飼料，和其它飼草等一個青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的，價值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同時還富含多種維生素、礦物質元素等，以及抗病物質、生長因子，能夠快速促進生長，好吃又比較有營養(yǎng)，能預防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子，所以，吃多也不會拉稀，對于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會自愈，這個是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢。很多還可以飼喂育肥羊和高產奶牛，飼用價值高。
作為蔬菜多以嫩葉葉球或軟化后的芽球作為產品器官，可炒食作湯或沙拉，可開胃，也可解葷膩。金玉蘭每g鮮金玉蘭芽球中含鉀鐵鈉鋅mg,胡蘿卜素蛋白質mg等。而且金玉蘭中含有般蔬菜中沒有的成分如苦味物質馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等，。菊苣嫩根莖可用于栽培軟化菊芭，可產軟化菊苣kg/hm營養(yǎng)價值高，粗蛋白含量%-%，粗脂肪%，含豐富的胡蘿卜素維生素A,C及鉀鈣鎂等多種元素?，F在金玉蘭已在北京河北山東遼寧及山西等些單位試種，并根據我國的具體經濟技術條件，初步摸索出套適合我國國情的軟化栽培技術，產品已小批量投人市場，獲得了較好的社會及經濟效益。目前主要用于航空配餐涉外飯店，但也逐步走進人們的日常生活。
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這種洋白菜長得是真奇特，外觀竟然和玉蘭花差不多，稀奇有少見，比普通大白菜貴的可不是點半點，名字也是分高大上，當地人稱它
金玉蘭菜，這種洋白菜長得那叫個嫩，外觀也比較漂亮。
金玉蘭菜還有個名字，比較繞口叫做芽球菊苣，屬于洋白菜，這種
金玉蘭菜可是種蔬菜，我們平常生活中比較少見，因為它主要是銷售給些大型超市還有就是航空公司。金玉蘭菜營養(yǎng)價值也是分高的，清肝利膽解酒和減肥的功效。
這也正是芽球玉蘭的奇特之處，其他蔬菜需要光合作用合成長成產品，而芽球玉蘭完全不需要天然的光合作用，是在純黑暗的環(huán)境下自然生長。記者了解到，原來正是因為這種見不到光的生長環(huán)境，芽球玉蘭長出來才是金黃色。如果見了光，蔬菜就會進行光合作用，葉子就會變綠，苦味也會增加。河北聯(lián)興佳垚農業(yè)科技有限公司董事長劉秀軍營養(yǎng)豐富前景廣闊個月的大田種植，年的冷凍儲藏，再加上多天的水培，經過這系列環(huán)節(jié)生長出來的芽球玉蘭，注定了它的與眾不同。
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月份正是年中熱的時候，因此拿苗期非常關鍵，為了保證播種，企業(yè)會采取機械和人工結合作業(yè)來完成。此外，種植的土壤好是沙壤土，PH值要在-范圍內。劉秀軍強調，只要苗長出來，受天氣影響就小了，剩下的就是簡單的田間管理了。收割時獲得的根大小不同，會根據粗細進行分類，但這并不影響終產品的品質。全年可生產“大田種植只是完成了步，接下來要把收獲的根直接放到零下幾度的冷庫里進行冷凍，作為年原料儲存。
2021-12-27
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冀公網安備 13013202000192號