潮州玉蘭菜批發(fā)
需要在-攝氏度之間的保鮮庫內(nèi)保存，特別要注意避光，尤其在運輸過程中要嚴格控制，否則在陽光下小時，出于本能，蔬菜就會發(fā)生光合作用，從金黃色變成綠色。另外，要避免擠壓磕碰，新鮮的
芽球玉蘭非常嬌嫩，用手輕輕碰都會留下“傷痕”。“目前我們%的產(chǎn)品出售給客戶，%的產(chǎn)品遠銷到臺灣，除了蔬菜，我們還開發(fā)了
芽球玉蘭餡水餃，未來我們將繼續(xù)尋找新的銷售渠道，讓*多人認識這個新的蔬菜品種，了解它的營養(yǎng)價值。
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歐
菊苣味苦、性涼，具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐
菊苣根在國外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用，在我國，*多人將其炒制成歐
菊苣根茶泡水喝，用來養(yǎng)護肝臟、修復肝損傷是很不錯的。
研究表明，歐菊苣根對肝臟細胞有明顯的保護作用，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯，能加速磷脂合成的膽堿存在，從而加速細胞修復速度。
此外，其對四氯化碳導致的肝損傷具有**作用。對四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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出苗后劃開覆膜，出苗后天追施肥料-次，松土除草后適當澆水。種植個月時用%的磷酸氫鉀噴施葉面-次。玉蘭菜長至厘米左右時即可采收。玉蘭菜種植教程選地選種選塊肥沃的田地，深翻并施入有機肥和磷酸鈣，后整平備用。選擇健康飽滿的種子晾干放到?jīng)鏊薪?，撈出瀝干水分備用。播種玉蘭菜般采用播種的方式進行種植，應選擇在側(cè)方擋光的環(huán)境微酸性土壤進行種植，每年的-月播種，在田地中開淺溝，播種后覆土，澆透水后覆膜。
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營養(yǎng)上：打個比方菊苣養(yǎng)豬，就像人類吃蔬菜一個道理，它可以青飼、曬成干草打成草粉，就和平時喂養(yǎng)的草糠一樣，也可以做成顆粒飼料，和其它飼草等一個青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的，價值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同時還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等，以及抗病物質(zhì)、生長因子，能夠快速促進生長，好吃又比較有營養(yǎng)，能預防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子，所以，吃多也不會拉稀，對于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會自愈，這個是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛，飼用價值高。
紅葉金玉蘭在溫度較低時葉片呈紅葡萄酒色或紫紅色，色彩艷麗，在沙拉中作配色用。散葉金玉蘭散葉金玉蘭根據(jù)用途可分為飼料菊苣和經(jīng)軟化栽培后能食用的軟化金玉蘭，也可根據(jù)葉形分為寬葉形和狹葉鋸齒金玉蘭等。軟化金玉蘭其栽培過程分為兩個階段:是種根田間培育階段，是種根在黑暗條件下軟化培育出芽球階段。根據(jù)軟化后葉片顏色的不同可分為乳白色或乳色和紅色兩大類型。
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次播種，可利用～年，若水肥條件較好，刈割適當，利用年限*長。
金玉蘭菜的抗逆性也非常好，抗病力較強，除低洼易澇地區(qū)易發(fā)生爛根外，尚未發(fā)現(xiàn)其它病害。引種栽培以來，很少發(fā)現(xiàn)蟲害，這就意味著它生長過程中不怎么噴灑農(nóng)藥，稱得上是種綠色健康**的蔬菜。是足的名字柔弱，內(nèi)里剛強的存在。嬌嫩，吃法有講究
金玉蘭菜原產(chǎn)歐洲，因此又有歐洲菊苣之稱。據(jù)傳
金玉蘭菜真正的起源還不是歐洲，而是埃及或印度尼西亞，但因為歐洲自世紀就有栽培，后來久而久之就被認為是原產(chǎn)地了。
據(jù)說，
芽球玉蘭是遠洋船舶種植新鮮葉菜的品種。遠洋船員長期在公海晚上捕撈作業(yè)，生物鐘紊亂，肝臟損傷較常人較重，再加上新鮮葉類蔬菜的缺失，容易引起身體免疫力的下降。芽球玉蘭具有占地小產(chǎn)量高營養(yǎng)價值高的特點，遠洋船舶種植，方面可以為遠洋漁船的小空間特點提供高產(chǎn)量產(chǎn)出，另方面所提供的高價值營養(yǎng)成分能夠為船員的身體提供足量的營養(yǎng)補充。芽球玉蘭其實渾身都是寶。
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北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站農(nóng)藝師郭芳告訴記者，芽球菊苣又叫玉蘭菜，是肉質(zhì)根軟化栽培后形成的芽球，有紫紅色淡黃色品種。芽球嫩葉主要用于鮮食，洗凈后掰下葉片蘸醬食用，或做成沙拉涼拌菜，也可炒食，但要注意，清洗時不能用熱沸水沖洗，因為經(jīng)加溫后會變成褐色且軟而苦。清水洗凈后可用猛火爆炒，炒熟即食，不宜久放。芽球菊苣含有豐富的胡蘿卜素和鉀鈣等礦質(zhì)元素，還含有馬栗樹皮素馬栗樹皮甙葉萵苣甙山萵苣素和山萵苣苦素等苦味物質(zhì)，具有清肝利膽增加食欲等功效。
2022-01-07
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