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蔬菜水果店里有這種蔬菜，這個非常漂亮的菜會吸引大多數人。 據說這是一種起源于歐洲的蔬菜，有一個美麗的名字叫金玉蘭菜。 金玉蘭菜被稱為歐洲菊苣。 它早在16世紀就已在古希臘和羅馬種植。 試想一下，也許蘇格拉底，柏拉圖，亞里斯多德和凱撒已經在他們的餐桌上擺上了金玉蘭。 金玉蘭菜也被稱為咖啡草和咖啡蘿卜，因為其根含有菊粉和芳香物質。 提取后，可以用來代替咖啡來促進人體消化器官的活動，因此得名。 金玉蘭菜不僅外觀好，而且營養(yǎng)價值高。 據說富含鉀，鐵，鈉，鋅，蛋白質和胡蘿卜素。 它也包含七葉樹皮，七葉樹皮糖苷，野萵苣糖苷和扁豆素，這在普通蔬菜中是找不到的。 這些營養(yǎng)物質可以幫助人們。 它可以緩解因“熱和牙齒腫脹”引起的不適，還有助于清除肝臟和膽囊，宿醉和?特別適合在干燥的冬天食用。 在種植過程中無需對黃金木蘭植物進行施肥和噴灑，它適合用于生食！ 洗滌后，只需加入少許醬油或色拉調料混合即可，或者可以像兔子一樣直接咬和吃，以保持金玉蘭菜的豐富營養(yǎng)和柔嫩酥脆的口感。 限度。