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菊苣廠家批發(fā)
無論在大田種植還是次培育，產(chǎn)品本身的生長特性確保了其無污染的優(yōu)良品質(zhì)，使其具有豐富的營養(yǎng)價值。劉秀軍介紹，經(jīng)檢驗證明，
芽球玉蘭含鉀鐵鈉鋅胡蘿卜素蛋白質(zhì)等成分。難得的是，
芽球玉蘭中含有般蔬菜中沒有的成分，如苦味物質(zhì)馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等，該類物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾解酒護(hù)肝減肥等功效，糖尿病人常吃可調(diào)節(jié)血糖，老年人的尿頻尿急也可得到緩解。
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適用性上：
菊苣耐寒、耐旱，耐鹽堿，又耐高溫，這個高溫如果是連續(xù)陰雨天濕熱，這個是菊苣也是不愿意生存的環(huán)境，它喜歡濕潤、溫暖的環(huán)境，發(fā)芽適宜生長溫度15～25℃。在北方一帶冬季前收割后，會處于休眠狀態(tài)，用土埋后稍加覆蓋，這樣可以保護(hù)越冬，南方一年四季播種，隨割隨長，雖冬季生長比其它季節(jié)緩慢一些，但不休眠，春季溫度上升后，生長迅速。又比較耐陰，可以種林下、果園作牧草利用。
根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用,其有效成分可能是種倍半萜;野生菊苣花的煎劑有抗菌收效作用。另有報道,阿富汗民間很早就采用菊苣根水提取物**瘧疾。研究證明,從菊苣中提取的萵苣苦素和山萵苣苦素是其抗瘧的主要活性成分之。經(jīng)過對菊苣的水提部分乙醇提取部分和醋酸乙酯提取部分分別進(jìn)行了比較,發(fā)現(xiàn)菊苣各提取部分均有明顯的抗菌作用,其中,以醋酸乙酯部分作用強(qiáng)。
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來到種植區(qū)，映入眼前的是片看起來類似蒲公英的植物，輕輕摘取撮嫩葉放入嘴中，軟軟的，有點(diǎn)類似苦菊的味道；使出渾身力氣拔出根
芽球玉蘭，根部有點(diǎn)象我們北方的麻山藥，如果淺淺品嘗下它的汁液你會發(fā)現(xiàn)苦中有甜。經(jīng)劉秀軍董事長介紹，芽球玉蘭出自荷蘭，是專屬運(yùn)動員及皇室人使用的貴族菜，在奧運(yùn)會前期受奧組會服務(wù)部的委托，中國農(nóng)科委北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心聯(lián)合北京市農(nóng)業(yè)局蔬菜管理處,組織蔬菜品種選育栽培植保與采購流通等多學(xué)科專家,在**考察前兩屆奧運(yùn)會蔬菜供應(yīng)的經(jīng)驗,并在調(diào)查了多個蔬菜飲食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，決定不依靠進(jìn)口成品菜，而是引進(jìn)技術(shù)在國內(nèi)種植，芽球玉蘭在奧運(yùn)會期間出現(xiàn)在中國大地上。
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產(chǎn)量上：菊苣齊苗后葉片整齊一致，而且抽薹期晚，綠色期長，在干旱地區(qū)畝產(chǎn)鮮草在8~10噸，水熱條件好的情況下能產(chǎn)10~15噸，一年收割6~8次，北方寒冷地區(qū)收割3~4次。如果是在降雨量多的地區(qū)，要選擇坡地或排水良好的平地種植，以防發(fā)生根腐病，影響產(chǎn)量。在后期管理上，菊苣有較少發(fā)生病害和蟲害。種植一次能收10年以上，全年收獲的菊苣產(chǎn)生的效益高達(dá)40%，省去很大一部分飼養(yǎng)成本。
有的品種葉片具有紅色條斑或斑點(diǎn)。紅葉金玉蘭在溫度較低時葉片呈紅葡萄酒色或紫紅色，色彩艷麗，在沙拉中作配色用。散葉金玉蘭散葉金玉蘭根據(jù)用途可分為飼料菊苣和經(jīng)軟化栽培后能食用的軟化金玉蘭，也可根據(jù)葉形分為寬葉形和狹葉鋸齒金玉蘭等。軟化金玉蘭其栽培過程分為兩個階段:是種根田間培育階段，是種根在黑暗條件下軟化培育出芽球階段。根據(jù)軟化后葉片顏色的不同可分為乳白色或乳黃色和紅色兩大類型。
菊苣是一種比較省事的飼草，它可以多次割草，利用年限久，有10年以上的收割期，產(chǎn)量比較高。適口性特別好，人也一樣可以吃，像青菜一樣食用，豬和家禽、魚，常見畜禽都非常喜歡吃。它可以不用加工直接飼喂，葉片翠綠、全緣、寬大而長，蛋白質(zhì)含量高，維生素和脂肪含量都很高，營養(yǎng)好，一般采用直接喂，剩余的也可以作干草，青貯或其他方式進(jìn)行喂食，是一種優(yōu)質(zhì)的青飼料。
原料：玉蘭菜蒜蓉辣醬鹽陳醋香油。做法步驟：第步玉蘭菜棵，片片掰開，洗凈。第步豎切成絲。第步擺盤。第步胡蘿卜花點(diǎn)綴。第步勺蒜蓉辣醬，適量香油，陳醋，點(diǎn)鹽。第步澆到玉蘭菜絲上，即可。第步成品。第步成品。玉蘭菜又叫菊苣菊苣在我國原為少數(shù)民族習(xí)用藥材，《新疆中草藥》記載，菊芭“苦，寒，清熱，利尿，利膽，消炎，”，主治“黃疽型肝炎急性腎炎和氣管炎”，《中國民族藥志》記載*為詳細(xì)，蒙古族藥用其根，“微苦，涼。
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個月的大田種植，年的冷凍儲藏，再加上多天的水培，經(jīng)過這系列環(huán)節(jié)生長出來的芽球玉蘭，具備了無污染營養(yǎng)豐富的優(yōu)良品質(zhì)。檢驗證明，芽球玉蘭含鉀鐵鈉鋅胡蘿卜素蛋白質(zhì)等成分。難得的是，還含有般蔬菜中沒有的馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等成分，這類苦味物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾等功效，糖尿病人常吃可調(diào)節(jié)血糖，老年人的尿頻尿急也可得到緩解。芽球玉蘭的次培育不僅突破了空間的限制，也突破了季節(jié)及自然條件的約束，佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司通過科技手段，打造了個穩(wěn)定的生長環(huán)境，讓消費(fèi)者年季都可以吃上新鮮的芽球玉蘭，今年，芽球玉蘭產(chǎn)量約噸，已開始批量供應(yīng)石家莊市場。
2021-12-14
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冀公網(wǎng)安備 13013202000192號